Con un rotundo respaldo del Consejo Regional del Biobío, la comuna se prepara para consolidar uno de sus eventos identitarios más importantes. Durante la tarde de hoy, se aprobó de forma oficial el proyecto “Recuperación de Nuestro Patrimonio Gastronómico y Puesta en Valor de la Papa Frita Ancestral”, presentado por la Municipalidad de Nacimiento en el marco del programa Vive Biobío 2026.
La iniciativa obtuvo un amplio consenso político, registrando 21 votos a favor, 0 en contra y 1 abstención, lo que permitió asegurar los recursos necesarios para llevar adelante la celebración.
Financiamiento y Fechas Clave
El proyecto cuenta con un presupuesto de $100 millones provenientes del Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR), lo que garantiza su ejecución sin requerir recursos del presupuesto municipal propio.
Gracias a este respaldo financiero, la tercera versión de la Fiesta de la Papa Frita Mapuche Ancestral ya tiene fechas confirmadas y se desarrollará los días 28 y 29 de noviembre.
Impacto en el Emprendimiento y la Economía Local
Más allá del evento festivo, la iniciativa contempla un fuerte componente de desarrollo productivo. El plan incluye capacitación y apoyo directo para más de 80 emprendedores locales, generando nuevas oportunidades de crecimiento económico y fortaleciendo la cadena turística de la zona.
Desde el municipio destacaron que este hito representa un paso decisivo para posicionar a Nacimiento como una comuna con un fuerte sello patrimonial y cultural, rescatando una tradición culinaria que forma parte de la identidad mapuche y local.
Agradecimientos Institucionales
Tras la votación, las autoridades locales expresaron su gratitud hacia el Gobierno Regional, encabezado por el gobernador Sergio Giacaman, a los consejeros regionales por su respaldo transversal, y al equipo municipal gestor de la iniciativa.
"La Papa Frita Mapuche Ancestral sigue creciendo y Nacimiento sigue avanzando", señalaron desde el municipio, reafirmando el compromiso con la preservación del patrimonio gastronómico de la Región del Biobío.
